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人才简历
简历编号:S075430最近登录: 2024/4/26
出生日期:1989/10/12
年龄: 35岁
婚姻状况: 未婚
性别: 男
政治面貌:团员
民族:汉族
户籍所在:浙江舟山
血型: 未填
身高: 167CM
体重: 56KG
座右铭:
相信自己,创造奇迹。天生我才必有用!
求职意向/职业概况
求职意向: 1.品管员 2.化验/检验员 3.生管主管/督导
理想岗位: 1.生产管理(中西式糕点制作) 2.品质管理 3.化验/检验员
期望月薪:面议
求职类型:全职
到岗时间: 面议
职业状况: 待业
期望城市:舟山沈家门  舟山定海  舟山普陀
所在城市:舟山普陀
工作年限:8年
毕业院校: 长江大学
驾驶技能: 未填
文化程度:大专
计算机能力:一般
专业名称: 食品科学与工程
英语级别:四级
职称: 1.检验员中级证书 2.食品安全管理员 
教育背景/工作经历
2008年6月 至 2011年6月 长江大学 生命科学学院

2013-05/2016-07
品管部主管浙江冠素堂食品有限公司食品/饮料/化妆品私营企业品管部负责公司iso9001/iso14001/iso22000的体系审核、中西式糕点作业指导书、中西式糕点检验指导书、中西式糕点haccp计划编制、生产许可证申/换证、供应商索证索票、iso22000/9001/14001体系审核、质量奖考核等工作。
2017-04-06/2018-08-06
生产管理舟山市金针食品有限公司食品/饮料/化妆品私营企业生产部2017年3月至2018年在舟山市金针食品有限公司担任车间主任,从事产品(海鲜饼)生产研发工作,熟练操作各种烘焙设备(搅拌机、成型机、旋转炉等),熟练制作苏式月饼、广式月饼、(海鲜饼)等烘焙产品。
2019-03/2021-04
品质管理舟山市普陀山旅游食品有限公司食品/饮料/化妆品私营企业品管部化验兼品管、安全生产管理员,负责公司生产、化验相关台账管理,监督检查、抽检等工作对接,协助员工培训计划编制与实施,sc变更换证、安全生产管理等事项。
2021-10/厂长(生产兼品管、化验) 舟山市桂显食品有限公司 负责公司品质管理(食品安全管理员)、生产、化验等相关记录的整理及浙食链工作的实施。熟练制作玉灵膏、秋梨膏、芝麻丸等产品。
技能专长/自我评价
本人从事食品行业8年生产、品管相关工作,熟读食品安全法律法规,(手工/机器)熟练制作中式糕点,熟练掌握食品菌落总数测定、大肠菌群计数、空间沉降菌、水分测定等食品理化指标检验,获得食品检验工中级职业证书、食品安全管理员证书等。

做事认真,能吃苦耐劳。

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