舟山后厨切配招聘信息-宁波新鑫昕餐饮管理有限公司招聘后厨切配|舟山人才网|上奇人才网（www.10000job.com）

后厨切配: 求职类型：全职; 招聘人数：1; 工作地区：定海; 学历要求：不限; 专业要求：不限; 外语要求：不限; 工作经验：1年; 性别要求：男; 年龄要求：16-36; 工资待遇：3800-4400; 食宿提供：提供吃住; 截止日期：2021/1/27

职位要求

本店名电台巷火锅。招聘前厅服务员、传菜员；后厨洗碗、配菜、锅底岗位。（各城区门店同步招聘）
工作内容：
1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等；
2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；
3、负责灶台的卫生清理、正常使用。
职位要求：
1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康；
2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

月休4天，包吃住。

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公司简介

电台巷火锅成立于2018年10月，总部位于成都。是经营地道四川重庆火锅的大型全国性餐饮企业。公司目前在宁波、北仑、慈溪、舟山均有分店。电台巷火锅精选四川、重庆，河南三地的三种不同种类的辣椒做火锅底料，从煮辣椒、吃辣椒、冰辣椒，剁辣椒到下锅炒制，每一道工序都要亲自把关，从未由他人代劳。火锅味之魂，在于辣椒的炒制，必须“察言，观色，闻香，听声”，不仅需要不断的品嗅气味的变化，感受火力气场大小的变化，甚至需要听辣椒细微爆裂声的不同，并以此来准确拿捏火候，让一锅辣椒在每一层香味上，都有足够的爆发力彰显。